Coromandel, no non mi riferisco alla penisola della Nuova Zelanda, ma ad un piccola chicca situata nel centro storico di Roma.
La
domenica adoro svegliarmi tardi; stanca da tutta la settimana,decido di farmi una passeggiata e fermarmi a fare un brunch al numero 60
di via monte giordano.
Fatevi servire e riverire in
posto originale dove i pancakes, uova strapazzate con guanciale, croque
madame ( tipico toast francese con prosciutto e formaggio ma con il
tocco finale : l’
uovo all’occhio di bue) vi faranno riscoprire la
vera colazione internazionale. Là dove è inutile prendere l'acqua ma
pittosto una bella tisana o una thè aromatizzato, o meglio ancora un
buonissimo caffèlatte.
Un posto dove è inevitabile
soffermarsi a guardare ogni minimo e ricercato particolare. Dai
portaposate ai piatti alle tazze e teiere.
Ad ogni ora della giornata per gustare un pasto all'insegna del buon gusto.
E
se vi volete fermare a fare merenda o a prendere un thè quando fuori fa
freddo, ricordatevi di portare il computer che c'è anche il wifi.
Dove?
